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  • 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包

    在面包面团里食盐、酵母和白糖为三足鼎力关系,它们即是相互帮助又相互抑制;少了谁都很难达到最佳效果;食盐量很少确是稳定酵母发酵及面团增加筋力的重要食材,没有食盐就等于面团失去面筋筋力,酵母就会快速疯涨难以控制发酵状态,从而导致面团发酵过度发酸无张力。

  • 亚麻籽油戚风蛋糕

    戚风蛋糕是英文“CHIFFON CAKE”的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,意为“一种细腻柔软如丝绸”的蛋糕。次的戚风蛋糕,我使用了亚麻籽油。亚麻籽油的好处很多,相比其他食用油,它富含多不饱和脂肪酸-亚麻酸,这是一种很宝贵的物质,能帮助人体降血脂、加快新陈代谢,使多余的脂肪难以积聚,所以喜欢苗条的淑女们可以放心品尝哦。

  • 亚麻籽油珍珠丸子,好吃到爆!

    一、食材明细:猪肉馅400g、糯米300g、香菇3朵、胡萝卜100g、枸杞30g、香葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、香油适量、粽子叶适量、料酒适

  • 亚麻籽油南瓜汁鸡肉杂粮面 秋日减脂快手餐

    一、食材明细:杂粮面90g、南瓜250g、牛奶250g、鸡胸肉1块、西蓝花1颗、胡萝卜1根、洋葱1个、亚麻籽油适量、大蒜、食盐、生抽、料酒、黄油

  • 亚麻籽油奶香鸡蛋饼 人间美味!

    一、食材明细:面粉200克、牛奶150克、鸡蛋2个、盐1小匙、白糖40克、亚麻籽油适量二、做法步骤:1 鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散、加入高筋

  • 亚麻籽油葱油酥饼 味道嘎嘎香

    一、食材明细:白面 亚麻籽油 葱二、做法步骤:1 主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些);2 盖湿布醒20分钟;3 醒面的同时制

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