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  • 亚麻籽油冬季滋补养生食谱

    山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入鼎和亚麻籽油即可。

  • 亚麻籽油十大品牌排行榜

    在物质条件越来越丰富的今天,健康成了人们最大的追求。食用油是每个人都离不开的,所以食用油对人体健康有着至关重要的影响。近些年亚麻籽油的销量大幅提升,大有超越传统食用油的势头。

  • 怎么才能用亚麻籽油炸食品保持营养成分

    科学研究证明,亚麻籽油炸食品的烹饪温度越高,产生的致癌物质越多,亦越难被人体消化吸收和代谢,而低温烹饪方法,如蒸、煮、炖等,是最益人体健康的。

  • 哪些食物含有丰富的多不饱和脂肪酸

    不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸在化学结构上有显著区别,饱和脂肪酸的碳原子链上没有不饱和键,而单不饱和脂肪酸(MUFA)碳原子链上含有一个不饱和键,多不饱和脂肪酸(PUFA)碳原子链上含有多个不饱和键。

  • 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的认知

    饱和脂肪酸能促进体内胆固醇合成,具有显著升高总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用,是导致血脂异常的重要膳食因素。

  • 亚麻籽油除了食用还能干什么?过期的亚麻籽油有什么妙用

    亚麻籽油是从油用亚麻籽中制得的植物油,亚麻籽油的营养成分中富含人体必需脂肪酸Omega-3(α-亚麻酸),其营养食用价值已得到人们的高度认可。

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